Отруєння грибами: причини та наслідки

05.09.2014 00:00:000 переглядівАвтор: admin
/qualityoflife/10464-otruennya-gribami-prichini-ta-naslidki

Отруєння грибами: причини та наслідки

Незабаром розпочнеться сезон грибів. Управління ДСНС у Кіровоградській області радить збирати гриби лише в екологічно чистій місцевості, ні в якому разі не класти до кошика пошкоджених, перестиглих чи невідомих вам грибів. Не дозволяйте їх збирати дітям, адже дитячий організм найбільш вразливий до токсинів. А краще за все, якщо ваш стіл прикрашатимуть гриби промислового вирощування, на які є відповідний сертифікат.

Гриби – це дарунок лісу, але водночас вони є небезпечним продуктом харчування, який може привести до отруєння, а іноді й смерті. Отруєння організму викликають токсини, алкалоїди та сполучення важких металів, які містяться в грибах.

Прикро, що багато людей висновки робить лише на основі свого гіркого досвіду. Основні причини отруєнь: вживання отруйних грибів; неправильне приготування умовно їстівних грибів; вживання старих або зіпсованих їстівних грибів; вживання грибів, що мають двійників або змінилися внаслідок мутації (навіть білі гриби і підберезники мають своїх небезпечних двійників).

Симптоми отруєння: нудота, блювота, біль у животі, посилене потовиділення, зниження артеріального тиску, судоми, мимовільне сечовиділення, проноси, розвиток симптомів серцево-судинної недостатності.

Якщо раптом ви отруїлися, спершу викличте швидку медичну допомогу. Одночасно, очікуючи її прибуття, промийте шлунок: випийте 5-6 склянок кип’яченої води або блідо-рожевого розчину марганцівки; натисніть пальцем на корінь язика, щоб викликати блювоту. Обов’язково прийміть активоване вугілля, коли промивні води стануть чистими. Після надання первинної допомоги, необхідно напоїти потерпілого чаєм, або злегка підсоленою водою та покласти на живіт і до ніг потерпілого грілки для полегшення його стану. 

Забороняється: вживати будь-які ліки та їжу, а надто ж алкогольні напої, молоко, – це може прискорити всмоктування токсинів грибів у кишечнику. Займатися будь-якими іншими видами самолікування. Запам’ятайте: отруєння грибами дуже важко піддається лікуванню. Без грибів можна прожити. Бережіть життя своє та своїх близьких.

Фахівець ДПРЧ-8 С.Шабанова

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Loading...
поділитисяподілитисяподілитисяподілитися

Залишити коментар

  Підписатися  
Повідомлення про
Народні новини
Олександрійська сім'я вивозила сміття у «топольки»
Олександрієць, який викинув сміття у «топольках» вибачився і отримав штраф (ВІДЕО)
23.05.2022214 переглядів

Чоловіка, якого зафіксували на відео у момент вивезення сміття в […]

Олександрійська сім'я вивозила сміття у «топольки»
Олександрійська сім’я вивозила сміття у «топольки» (ФОТО/ВІДЕО)
23.05.2022243 перегляди

В Олександрійському пабліку https://t.me/hyevuy_alex опублікували відео, як чоловік та жінка […]

В Олександрії біженці з Харкова потрапили у ДТП з «євробляхою»
В Олександрії біженці з Харкова потрапили у ДТП з «євробляхою» (ФОТО/ВІДЕО)
23.03.2022341 перегляд

Вчора, 22 березня, в Олександрії біля танка сталася дорожньо-транспортна пригода. […]

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: